Prepare-se para pagar mais pelo pão. A escalada do preço do trigo nos mercados internacionais ameaça fazer disparar, já a partir de outubro, os preços de um dos alimentos mais básicos da alimentação dos portugueses. E por trás desta subida está uma fragilidade que há décadas se agravou: Portugal produz hoje apenas uma pequena parte dos cereais de que necessita e, no caso do trigo, a produção nacional cobre cerca de 5% das necessidades. Produzir trigo pode ser estratégico para o país, mas se outras culturas proporcionarem maior rendimento ao agricultor, é natural que as terras sejam ocupadas por essas produções. Ler mais aqui.